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Frais de services, transport, pourboire et taxes non inclus.
BUFFET CHAUD
Option #1- 26.95$/personne
1x plat principal (viande) + 1x plat végétarien, 1x accompagnement, 1x légume, pain & beurre.
Option #2- 36.95$/personne
2x plats principaux (viande) + 1x plat végétarien, 2x accompagnements, 1x légume, pain & beurre.
BUFFET CHAUD/FROID
Option #1- 32.95$/personne
1x plat principal (viande) + 1x plat végétarien, 1x accompagnement, 1x légume, 2x salades, plateau de fromages, pains & beurres.
Option #2- 44.95$/personne
2x plats principaux (viande) + 1x plat végétarien, 2x accompagnements, 1x légume, 2x salades, plateau de fromages, plateau de fruits, pains & beurres.
Option #3- 56.95$/personne
3x plats principaux (viande) + 1x plat végétarien, 2x accompagnements, 1x légume, 3x salades ou bar a salade, plateau de fromages, plateau de fruits, plateau de charcuterie, pains & beurres.
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Dessert supplémentaire : variété de desserts : choix du chef : +10.95$/personne
Café & Thé : +5.95$/personne
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Pourboire et taxes non inclus.
Forfait Bronze- 37.95$/personne
1x plat principal (viande) + 1x végétarien, 1x accompagnement, 1x légume, Bar à salade ou 3x salades spécialités, plateau de fromages, pains & beurres.
Forfait Argent- 47.95$ /personne
2 plats principaux (viande) + 1x végétarien, 2x accompagnements, 1x légume, Bar à salade ou 3x salades spécialités, plateau de fromages, plateau de fruits, pains & beurres.
Forfait Or- 57.95$/personne
3x plats principaux (viande) + 1x végétarien, 2x accompagnements, 1x légume, Bar à salade ou 3x salades spécialités, plateau de fruits, plateau de fromage, plateau de charcuterie, pains & beurres.
Forfait BBQ : La Fermette Fumée- 67.95$/personne
Brisket, porc effiloché, côtes-levées, saucisses fumées, poulets fumés, enchiladas végétarienne, 2 accompagnements, 1 légume, salade verte, salade césar, plateau de fruits, plateau de légumes, tostadas, guacamole, salsa, pains & beurres.
Forfait Végétarien- 43.95$/personne
2x plats végétariens, 2x accompagnements, 2x légumes, Bar à salade ou 3x salades spécialités, plateau de fruits, plateau de fromages, pains & beurres.
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Dessert supplémentaire : variété de desserts : choix du chef : +10.95$/personne
Café & Thé : +5.95$/personne
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Frais de services, transport, pourboire et taxes non inclus. Minimum de 60 Personnes ou Jumelé avec un de nos forfaits buffet.
Kiosque de Dégustation : Bar a Salade (18.95$/personnes)
Installation avec salade verte et beaucoup d’options de garniture et vinaigrette à choisir.
Kiosque de Dégustation : Fruits et Légumes (18.95$/personnes)
Plateaux de fruits et légumes avec une variété de trempette. Verrine de fruits. Verrine de légumes.
Kiosque de Dégustation : Fromage & Charcuterie (22,95$/personnes)
Plateaux de fromage, charcuterie, légumes, antipasto et fruits servis avec craquelins et pain.
Kiosque de Dégustation : Mexicaine Fiesta (24.95$/personnes)
Tostadas et chips servis avec guacamole, salsa, crème sure et sauce queso. Œufs cuit dure avec fève noire refrit et pico de gallo épicé. Taquitos. Verrine Santa Fe. Verrine de fruits au coriandre et miel. Sauces piquantes.
Kiosque de Dégustation : Libanais (25.95$/personnes)
Hummus, Baba Ganoush et antipasto calabraise servis avec chips de pita. Falafel. Feuille de vignes. Olives. Aubergine frit avec poivron grillé. Spanakopita. Concombre et navet mariné. Pita fraîche.
Kiosque de Dégustation : Antipasto Italien (26.95$/personnes)
Plateaux de fromages fins. Plateaux de charcuteries, pâtés et saucissons. Plateaux d’olives, pois chiches, antipasto calabraise et poivrons grillés. Plateaux d’aubergines frits et asperges grillés. Pains locaux au grain. Craquelins.
Kiosque de Dégustation : Asiatique Fusion (28.95$/personnes)
Dim Sum. Rouleaux de printemps avec sauce aux arachides. Kimchi. Gyoza. Verrines salade thaï. Roulé de laitue au porc coréen. Satay de poulet avec mayonnaise épicé.
Kiosque de Dégustation : CRUS- Ceviche et Tartare (30.95$/personnes)
Ceviche de crevette et avocats. Tartare de saumon fumé, mandarines et poivron. Ceviche de tilapia, jalapeno et tomate. Tartare de thon au citron et échalotte. Tartare de bœuf mexicaine. Servis avec tostadas, chips et baguette grillée.
Kiosque de Dégustation : Fin de Repas (20.95$/personnes)
Plateaux de fromage. Plateaux et salades de fruits. Variétés de desserts choix du chef. Café & Thé.
Kiosque de Dégustation : Bec Sucrées (16.95$/personnes)
Variétés de desserts : choix du chef. Café & Thé.
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On demande un minimum de 40 personnes.
On charge:
Prix par tête pour buffet.
Montant ($) par serveur(se).
Frais essence.
Frais de nuit pour Heure de Lunch 20h00 et plus.